広東料理 民生 ヒルトンプラザ・ウエスト

フェスティバルホールでの公演を見たあと、

Ｙさん、Ａさんとご飯を食べることに。

北新地あたりで探してもよかったんだけど、

冷たい雨が降っていたので、地下にもぐって、

ヒルトンプラザ・ウエスト　Ｂ２Ｆのレストラン街に

行きました。

お目当ては　中華粥がおいしいという、

お粥屋　周荘 だったんだけど、

3組ほどお店の外で待っていました。

8時半を過ぎた頃だったので、空いているかと

思ったんだけど。

スタッフに「後、どれくらい待ちますか」ときいても

「わかりません」というつれない返事だったので、

こちらはあきらめて、

広東料理　民生 にしました。

喫煙ＯＫなので、ちょっとタバコが最初は気になりましたが。。

いただいたのは

八宝菜　小　　1300円

牛ロースとなすび甘辛ソース　1800円

シンガポール式焼ビーフン　1000円

小籠包　（3個）　800円

五目焼飯　1000円

（今回はレシートをもらったのでちゃんと書けた）

ビーフンは硬さがいい塩梅で、カレー味のきいたぴり辛味。

ふかひれ餃子か水晶餃子を食べたかったんだけど、こちらは

すでに売り切れていたので、小籠包にしました。

ちゃんと、蓮華も用意してくれたので、蓮華に

小籠包をのせて食べると、中のスープのしっかり

いただくことができました。。

なるほど・

あと、びっくり発見が。

最初に青島（チンタオ）ビールを飲んで、

その後、プレミアムモルツ（瓶）を飲んだのですが、

なんだかモルツが”ジャスミン”っぽい甘い風味が

するのよー。

舌の勘違いってのかなあ・・