北京に出向中のAさんが久しぶりのこの1週間
日本にいるというので、プロジェクトの仲間でごはん。
中華料理以外、かつ、すでにこの数日和食ぜめなので・・
ということで、
京橋の「舵」に行きました。
英会話のスミス京橋校の向かいくらいとこ。
今回は、ひとり3500円(飲み物別)で
おまかせ。
まず、つきだしは、
ふろふきだいこんの鶏そぼろ餡かけ。
お刺身盛り合わせ(マグロ、はまち、鯛、あわび、
アジ、いくらの漬け・・)、
じゃことレタスのサラダ、
マグロのカルパッチョ4種ソース盛り、
(アボガド、タルタル、温玉、あともうひとつはアリオリソースだったかなー)
鯛のおかしらのあら煮、
ホタテ、大ハマグリ、サザエのしょうゆ焼き(貝にのっている)、
カキのフライ(ここのタルタルソースがおいしかった!)
さいごに
あさり(はまぐりくらい大きかったけど)とブロッコリーのパスタ。
・・・だったと思う。
なんか忘れてるような気がするけど・・
お肉類は出なかったと思うけど
十分満足できました。
マグロが赤身だけど、とろりんとして
むっちゃおいしかった。
9人でワインを5本あけたこともあって、
1人7千円くらい。