レアチーズケーキ

ただいまお店で出しているケーキです。
イチゴのソースを混ぜているので、甘酸っぱさとチーズのコクがいい感じでマッチして仕上がりました。

海の幸のスパゲッティ ジェノバ風

関東も梅雨入りしましたね。
梅雨が明けたらもうすぐ夏が待ってますよ。
今回作ったのは、先取りの夏向けパスタ。

自家製のジェノベーゼソースで風味も

渾身の逸品

一週間かけて熟成させた豚の肩ロースのソテーです。
香り豊かな肩ロースを楽しんでください。