パンを作ろ♪ みなさま、こんにちは 台風接近中。みなさまのお住まいの地域は大丈夫ですか? こちらは、徐々に強くなるようです。 野球練習お休みとなり、外出もできないので… パンを焼いてみることにしました~ ただいま、一時発酵中。夕方には成形して二時発酵。そして焼きに入れるかな。 1、5倍まで膨らめば(^^)d 材料は強力粉、塩、水、そして天然酵母。たったの4つ。 酒粕を使って酵母も作ってみました(^ー^) うまくパンが焼けたら、UPしますね。