カメノテ食いたい❗️

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昨日、四国のほうにカメノテ（鷹の爪）を獲りにいきました。。
カメノテとは、一見貝類のようですが甲殻類になりエビやカニの仲間になります。
塩茹して食べるか味噌汁の具などにして食べるんですが、その味はカニ身とエビの味を混ぜて濃厚にしたような風味で、お酒のアテとして最高の珍味です。

今回は岩場にびっしりありましたが、サイズがどれも小粒の為獲ることやめました。