手作り麹が大活躍のお弁当(＾∇＾)ﾉ♪

6月7日、晴れのち曇り＋雷予報の静岡です 

最近は、手作り麹を使った料理で時短＆健康的な我が家

左から

・塩麹

・玉ねぎ麹

・醤油麹

簡単に作れるし、これを使ったら余分な調味料が減ったので料理も楽チンになりました

乾燥麹はどこで売ってるか分からなかったので、楽天で購入しましたよ

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今日のお弁当は

・ゆで卵

・ブロッコリー

・プチトマト

・鶏むね＆きのこの醤油麹漬けソテー

・五目ひじき

さあ今日も楽しんでいきましょう