麹を使ったお弁当(. ❛ ᴗ ❛.)

5月9日、晴れのち曇り予報の静岡です

２週間くらい前に仕込んだ

塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹

やっといい感じになったので、ブレンダーでペースト状に仕上げてお弁当に使ってみました

今日のお弁当は

・甘い卵焼き

・プチトマト肉巻き

・かぼちゃ塩麹蒸し焼き

・鶏むね塩麹漬け

久しぶりに作った麹で色々作りたいと思います

昨日アップ出来なかったお弁当

さあ今日も楽しんでいきましょう