ビル地下商店街の活性化

急激な不況の進展で、企業はサイフの口

を閉めてしまいました。

交際費や会議費を削減してしまい、都心

のビル地下にある飲食店の売り上げが

急減しています。

残業が減り夜食の需要が落ちて、昼の

売り上げも節約ムードで減っています。

管理する都心ビルの地下商店街の活性

化をはかるためコンサルタントに診断を

依頼し、そのレポートが出てきました。

対策として、テナントを入れ替えて、核

となる有名店を誘致させるべき、とか

フェアの開催、店舗の改装の提案だと

か、どうもありきたりの内容です。

結局、味、接客に特徴を出せる飲食店

だけが生き残る可能性があります。

昼時に一歩、ビルの外に出てみますと

無店舗の弁当屋さんに長蛇の列がで

きておりました。こちらは、不況に強い

業態です。