明日から11月、アッと結う間にお正月が目の前ですね。


最近まで暑い暑いって言ってたような・・・。


歳とたら1年が速いって言いますけど本当に速く感じるわ。


明日からやることは「味噌作り」よ。


順調にいけば4日で出来るはず。


なので明日から4日間、主人の実家で頑張るわ。


実家といってももう空家になってるのね、だけど家はまだ築6年なので新しいのよ。


主人の名義になってるので一応私たちの家ってことかな。


かっこよく言えば「セカンドハウス」よ。


物は言い様。にひひ


何でそこでわざわざやるかって言うと、道具を運ぶのが面倒ってこともあるんだけど、鍋(蒸し器、大鍋)がIH対応じゃないので我が家では使えないの。


買い替えるのも大変だから・・・。


それに、麹をねかせるのには昔でいう室(むろ)の状態をつくらないといけないわけです。


空気の流れ、温度変化を嫌うし、程度な湿気が必要なんです。畳の部屋がいいのね。


我が家はその条件が揃わないんです。


まあ、主人と離れて過ごす4日間もいいでしょ?


そうそう、だからみなさんのブログのペタ、コメントできないのよ。。お休みします。。


それが一番寂しいわ。




こちらは、小雨まじりで肌寒いわ、みなさん風邪引かない様になさってね。


我が家の小さい畑も賑やかになってきましたよ。



あつあげのブログ


ペタしてね