今日のレッスンは
「プチチョコパン」
です
今日のレッスンは、
お二人組でお越し下さいました～
なので今日は、
た～くさんのパン達が
できました
お二人ともパン作りは
初めてとの事で－
ドッキドキだった様ですが…
楽しんで頂けた様です
ヤッパリ最初は、
とまどいますヨネ～
ホントにあのパンが
作れるンだろうか
って、最初は不安だったと
思います
そして
一次発酵後の
あの、ふわふわ パフパフ感－
それから
ベンチタイム終わってからの
ガス抜き－
パフ プシュプシュ－
初めての感覚、
味わって貰えたと思います
あの初めての感覚、
感動ものでしょ
私もこの感覚・感触に
やられたんです
病み付きなんです
グフフッ作った人しか
味わえないあの感触
ぜひ一度、
皆さんもこの感触を
味わいにいらして下さいネンッ
(ちゃっかり営業
・笑)作ったパンは、
「息子に
」とおっしゃっていた生徒サン
喜んで貰えたかな
レッスン終わった後に
｢猛烈に感動した
｣と嬉しいご連絡を頂きました
この声が、何よりも嬉しいです
今日は足元の悪い中
お越し頂き、本当に
ありがとうございました
またのお越しをお待ちしておりま～す
さてさてさて、
ちなみに今私は－
大阪を離れています
一体どこでしょう
答えは次回o(^-^)o
ではでは皆さん、
オヤスミナサイだプ～
(ρ_-)．。οΟ
パン教室 ドレミポパン
http://31.xmbs.jp/doremipopan/