
店内はこじんまりとしていますが良い感じ

私はお茶が大好きなので茶器には心惹かれるぅ~


お食事時はプーアル茶

私、お茶大好き!
メニューは担々麺とチャーハンのセットにしました。
まずはサラダ

そして、担々麺

私は東南アジアに旅行に行った時に必ずお料理に感ずる、あの、例の、
東南アジア特有の薬草チックなアレ、
アレが苦手なのよ…、
で、心なしか、この担々麺にもそれが感じられて…
うーん、と最初は思ったのですが、
すごいことに、苦手系の薬草チックなアレが感じられても、担々麺が美味しいのですよ。
すごい事ですわ!
奥が深いというか、料理人の腕を感じたわ…
チャーハン

オーダーした時に、女性の店員さんが
「チャーハン、少ないんですけれど…いいですか?」と仰る。
「いいですよ」、と私。だからミニサイズでも最初から聞いていたから大丈夫
予備知識や前もって聞いておくって人間必要よね…
心づもりや意識づけが違うもの。改めて思ったわ
チャーハンは柔らかい御飯が好みの人には喜ばれると思います!
パラパラというより、しっとりした仕上がり。
私は柔らかい御飯も好きだし、お味的にも美味しかったので喜んで頂きました
デザートは杏仁豆腐

こちらの料理人の方が帰り際、厨房から顔を出して下さったので、またもや私、
「ご馳走様でした。美味しかったです!」と声をかけましたら、素晴らしい笑顔で手も振ってバイバイもして下さいました。
お人柄溢れる笑顔で!
音にその人が出る様に、料理にもその人が出るのね
やはり芸術は同じね