こんばんは。
今年のお盆は皆さんいかがお過ごしでしょうか?
今日も東京は36度を超える暑さでした。
実家から大きめの幸水梨をいただいたので、
早速コンポートに。
まだブーム続いてます^^
梨は茹でるとアクが出るんですね。
冷蔵庫に入れる前の写真。
写真だとわかりにくいけど、今回は周りの汁ごと、ゼリーにしてみました!
梨のシャリっとした食感が楽しめそう。
桃に比べて香りも優しいです。
この夏のハイライトを。
私はキャンプ初心者なんですが、今回は自宅から1時間ほど離れた
あきる野市というところに行ってきました。
朝は扉を開けるとこんな緑が見える場所にお泊まり。
でも本当にキャンプ初心者なので、反省点がたくさん。。。
足りないもの、知識。
身に染みました。
そう遠くない日にリベンジしたい。
残りの夏を楽しんでね。
Bye!





