⭐️岡本民家園でいただいた無農薬の夏みかんでマーマレードを作る❣️と決めた日🍊
クラシルのレシピを参考にして作ってみた……
皮を1〜2ミリの薄切りにして、
茹でてさらしてを3回繰り返す‼️
そして
最後は水にひたして半日置いて苦味を取る
種はとろみや旨味に重要な役割をするらしく、
捨てずにお茶パックに入れて一緒に煮る^_^
結局、夜なべ仕事(^_^;)
刻んだ実とさらした皮とお茶パックの種
グラニュー糖を分けて入れながら
50分ずーっと木べらでかきまわし続けた😅
民家園のおばさんが
美味しく作るのは時間かかって大変だよー💦
って言ってたけど………
本当だった😣
結果また夜更かし（−＿−；）
とりあえず
瓶詰めは明日💨
一冊ぜーんぶ弾いてきた💓
ええー！
じゃあ聴かせて❣️
スラーや音価、指使い、リズムのチェックしながら先生の伴奏に合わせて10曲！
聴いてるお母様もノリノリで楽しそう（笑）
メインの曲でみっちりレッスンした後は、
好きな曲をどんどん弾くのは楽しいかも👍
生徒によってレッスンの仕方が変化するのは
当たり前😉
すぐ弾けるすぐ直せる〜の能力大事！
最後にもう一度弾いて直っていたらOK🙆♀️
わかったけどうまくいかなかったら宿題だね👍
⭐️明日はバイオリンのオンラインレッスン🎻
4月の発表会に向けてきちんと積み重ねていく時❗️あーー💨ため息禁物😣
だけど…………💨