お豆と雑穀のホットケーキミックス
はくばく |
はくばくと言えば、雑穀やもち麦などご飯を炊くときに混ぜ合わせあるイメージが強いですが、
今回ご紹介するのは、
お豆と雑穀のホットケーキミックス
です。
150g 2袋入り
おいしい作り方もご案内してくれてますよ
ホットケーキミックスにお豆と雑穀を加えることで
雑穀がもつ栄養を美味しくとることができる嬉しさ
ホットケーキを作るときに牛乳を加えますが、
豆乳に変えてよりヘルシーなホットケーキに焼き上げてもOK
加えられている雑穀は・・・
豆類
大豆、小豆
穀物
大麦、黒ごま、もちきび、もちあわ、黒米
そして
無着色、無香料で安心・美味しく
ベーキングパウダーはアルミニウムフリー
なので、後味に苦みが残りにくく、冷めても美味しいホットケーキに焼きあがります。
早速クッキングスタート
卵1個 + 牛乳90ml(豆乳でもOK!)を混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを加えて、手早く混ぜる。
豆類・雑穀入りなので、黒いつぶつぶが入っていて、粉も白くはないですよ
袋を開けると、雑穀のちょっぴり香ばしい香りが広がります。
雑穀米大好きいなので、この香りだけでワクワクします。
フライバンで焼くときは、3~4枚に分けて焼く。
最初の2枚は焦げ目がついて焼きすぎかな
火加減・焼き時間をよ~く気を付けて焼くと、良い感じの焼き加減かな
断面は、こんな感じ。
豆類・雑穀感が伝わっているかな
では、いただきましょ~
雑穀米を食べる時と同じかんじで、
もっちりとした感じで、香ばしい風味。
雑穀好きにとっては、こんなホットケーキミックス待ってましたぁ
って感じです。
この美味しさハマってしまい、ふつーのには戻れなくなりそう
食べきれず冷めても美味しいということで、1枚残したのですが
冷めても違和感なく食べれます。
でも、今の時期なので電子レンジで温めて美味しく頂きました
残りの粉は、ケークサレを焼いてみたいなぁとぼんやり考え中~。
そして一緒に届いた十六穀パンケーキミックスも試してよう~
また、大豆と雑穀のホットケーキミックスの姉妹品に
大麦と野菜のホットケーキミックス
という気になる商品もあるようなので試してみたいです。
ごちそうさまでした。
#rsplive4th #サンプル百貨店 #お豆と雑穀のホットケーキミックス #アルミニウムフリー