バレンタインデーが近づいてくると気になるのは、
やっぱりチョコレート。
バレンタインデーだから特別なチョコレートを選びたい!
そんな特別を、健康を考えたものはどうでしょうか!?
相方には、偶然にも”カカオ70%以上!”という注文
そこで注目のチョコレートは、店頭でもCACAO表示が目立つ
チョコレート効果
それもそのはず!
チョコレート効果は、高カカオチョコレート市場売上№1
こちらのチョコレート効果は
箱の中に小袋に包まれたチョコレートが入ってますよ~
そしてチョコレート効果のCACAOは3種類
CACAO 72%
ポリフェノール量 127mg(1枚あたり)
CACAO 86%
ポリフェノール量 147mg(1枚あたり)
CACAO 95%
ポリフェノール量 174mg(1枚あたり)
箱の側面には、
カカオ量の絵で、苦味の程度を表示。
72% → カカオ3.5個 ほどよい苦味
86% → カカオ4.5個 力強い苦味
95% → カカオ5.0個 非常に強い苦味
箱を開けると、こんな感じ。
72%は箱を開けた裏の部分に現在行っているキャンペーンの詳細を表示
86%と95%には、
チョコレート効果でチョコ習慣
というタイトルで、プチメッセージが届けられています。
今回チョコレート効果と一緒にもらった冊子で
知ったことがありました!
植物性食品中のポリフェノール量が
チョコレートの原料のカカオに多く含まれ
しかも突出して多くビックリしました。
赤ワインでポリフェノールを・・・なんて言ってたけど
チョコレートのほうが効率的に摂取できそう
(㈱明治 チョコレート効果サイトより
冊子にも同様のグラフを表示)
そしてカカオポリフェノールに含まれるエピカテキンは、
食後2時間で血中濃度のピークに達し、
その後減衰し24時間後には、ほとんどなくなってしまうそうです。
なので、高カカオチョコレートは。1日数回に分けて食べると効果的なんです。
(㈱明治 チョコレート効果サイトより
冊子にも同様のグラフを表示)
間食をするなら、何kcal程度を厚生労働省が勧めているか知っていますか?
たったの200kcalです。
なのでチョコレート効果を効果的に摂取するなら、
1日3枚から5枚を目安に、数回に分ける
これを継続することで、美と健康にも効果が見られるかもです。
そして気になる糖質量も、高カカオチョコレートのチョコレート効果は少ないんです。
嬉しいことづくしです!
(㈱明治 チョコレート効果サイトより
冊子にも同様のグラフを表示)
そして最後になりましたが、一番気になる味は・・・
カカオ%がUPするとともに、苦味が増していきますが、
チョコ好きなら、72%・86%なら美味しく食べることが出来ると思います。
95%については、箱にも
非常に苦いチョコレートです
と表示しているだけあって、本当に苦いです。
私自身は、美味しく食べるのはちょっと無理で、
美と健康を考え良薬は苦しと思い食べました
けど主人は、ブラックの苦いコーヒーが好きなだけあって
気にせず食べれると言ってました。
苦味が気になる人は、
72%からスタートして好みの苦味を見つけても良いかもです。
また高カカオチョコレートを食べたいけど、ちょっと苦手な人にオススメなのが
チョコレート効果を使ったお料理レシピです。
これなら95%でも気にせず食べれると思いますよ~
主人へのバレンタインデイはチョコレート効果で決まり!
色々と種類があるので、いくつか組み合わせてプレゼントしようと思います。