モニプラさんでの大試食会のモニター企画です。


ワッフルのお店”RL”と言えば、

どこかで見かけたことがあるのではないでしょうか?


一日4万個が完売!【R.L(エール・エル)】のワッフル・ケーキ

そんな有名店の大試食会、是非体験してみたいですよね!


ここのワッフルは生地に、とってもこだわった上で

色々なテイストが楽しめます。

クリームは毎月変わっていき、常時20種類以上はあります。


生地へのこだわり・・・

選びぬいた卵屋さんから毎朝届くフレッシュな卵。

生地づくりの段階では気温の湿度の変化にとってもデリケートなので

毎朝、どんな様子か伺いながらの生地づくりがスタートです。


アラフォーの徒然日記

そして生地が出来上がったらメインの焼き上げ


アラフォーの徒然日記

ふんわりしたワッフルケーキに大事なのは弾力!

そして膨らみすぎないこともポイントです。

そんな焼きあがったワッフルを手にのせると

いいワッフルかどうかすぐに分かるそうです。

さっすが長年の経験ですよね


アラフォーの徒然日記


そして仕上げにクリームをトッピングです。


アラフォーの徒然日記
このクリームも毎月変わっていくので、

ついついお店を見かけると買いたくなってしまいますよね!


今回は、新しく発売されるクリームの試食会。

一足早く食べれるなんて、とっても楽しみです。


当選しますように合格


春休み特別企画第2弾【モニプラ×RL(エール・エル)】ワッフルケーキ大試食会!