ここ数年、日本でもブームの火鍋
このへんをぷらぷらと散歩をしていても、独特の香辛料の匂いがしてきます。
でもって、この間、主人と主人の同僚さんと行ってきました〜
私のみが火鍋、初体験。
次の日、おなかがヤバカッタだの、口が痺れるだのの前情報にドキドキ
ザ・中国
お湯を長〜い口のついたジョウロみたいので、注いでくれます。お茶碗の中は、甘みのある花茶！
辛い料理にはつきもんなんですって
箸休め用に、ミニトマトと西瓜🍉
いくつかある中から、まずはスープをチョイス
まったくわからないので、中国人同僚さんにお任せ。中辛スープと、白湯系の辛味が少ないものをえらんでくれました
あとは、具材を選びます
マストはラム肉と湯葉
レンコンに、白菜、きのこ、いかだんご
(みたいなもの) 牛肉etc
きたきた！中辛でこの唐辛子🌶🌶🌶
タレは、カウンターで自分好みに
私は小ネギとおろしにんにくとポン酢を合わせて
辛いは辛いけど、おいしい
味の染みそうな湯葉とか、辛くないほうで、染みにくいレンコンとかは辛いほうにいれていただきました！私はこの２つと、いかだんごみたいのがお気に入り
あっ、小さい白菜もおいしかったです
汗💦かきかきで、西瓜はいくらでも食べたい感じでした！
で、翌日
私以外の方は、おなかがヤバかったそうです
私はというと、持っていたバッグ含め、バッグの中身まで、火鍋臭
これには、結構、参りました
懲りずに、また、行きたいです