前回記事の彼女よりお土産にいただいたドイツの食音譜


白いサラミです。


リーフィーのふわふわ日記♪

白い皮はカマンベールチーズにも使ってるカビらしいです。


その部分は剥がして食べます。


固そうに見えるけど、中はジューシーな感じで旨みもしっかり。


サラミはめったに買わないですが、これは後引き系でほんとに美味しい。


サラミ君ってば見直しちゃったよーヽ(^o^)丿


より薄く切った方が好みでした。しばらく毎晩チビチビと楽しめるのが嬉しいです。ワインと共に!!


それからそれから


リーフィーのふわふわ日記♪


ディルのドレッシング。今知ったのですがクノールってドイツだったのね!


暑いのでツルツルしたものが食べたく、ちょうど作っていた野菜のゼリー寄せに添えてみましたグッド!



リーフィーのふわふわ日記♪-ゼリー寄せ

テケトー家庭料理がお洒落な味に大変身~!ってゼリー崩れとるがな。ちょっと切るのが早かった模様汗


しかし、予想通り相性はとっても良かったです。


このドレッシング、どんどん応用が広がる予感。。。コールドサーモンとかにも合いそう!


さすがの胃袋族仲間に感謝感謝ですラブラブ!