三が日のおやつその3
いただきものです
奈良銘菓
箱に入っていた説明書き
達筆
シンプルな紙包装
材料もシンプル
小豆あん、小麦粉、砂糖、卵、水飴
見た目もシンプル
穴？
この穴は、棒に巻き付けて焼いているからできた穴
香ばしく焼いた小麦粉生地の中にこしあん、というシンプルなお菓子
味もシンプルにおいしいです
材料も分かりやすいし、いわゆる、ごまかせないってやつですね
焼き加減(生地の焼き色)に個体差があるので、手作り感が伝わってきます
日持ちが短いのを理由にぱくぱく食べてしまいました
ごちそうさまでした！