名前めっちゃかっこいい
虎嘯
こしょう と読むそうです
虎嘯風生 で、優れた人物が時を得て活躍する様 という意味だそうな
(お店のホームページより)
結構厚みがあります
生地はふわふわとしっかりの間くらい
軽くない、密度のあるふわふわ
どらやきの皮としては甘さ控えめ
その分あんこの味がよく分かります
甘いんですが、後味がくどくないすっきりあんこ
使っている小豆の大きさがよく分かる、粒いっぱいのつぶあん
あんこが主役、というだけあります
おいしい！
阪急うめだに新しくできたお店
行きたいなあ、と思っていたら、たまたま知人からのお裾分けにあずかりました！
ありがとう
今度はお店に行って他の商品も見てみたいな
ごちそうさまでした！
また会いたい度 5