平日はお弁当もちの次男。
週末は家に帰ってお昼を食べるので、今日土曜日は作り置きしました。私も出かけるから。
しかし午前中、冷蔵庫を見ると野菜がなんにもない・・・。
こういう時は 冷凍うどんで焼うどん が定番ですが、野菜が何もないとなると。。。
で、思いついたのがこれ。
豚キムチうどん。あまり赤くないのは味噌で辛さを和らげているからです。キムチもマイルドタイプ。(?)
古いキムチが少し残ってて 使い切るのにちょうどいい。野菜もとれるし♪
が、よく考えたら・・ 午後は次男、どこに行くつもりなんだろう?いつも朝からドタバタどこかへ行ってしまうし、午後からの予定なんてほとんど聞かないので・・・
作って、写真撮った後に「まさかデートじゃないよね」と考えました。
けど今から作り直すのも面倒、というより時間がない。
まあいいや、なんとかなるだろう。と、あまり深く考えずに置いておきました。(かなり無責任。。)
帰ってから「お昼のうどん大丈夫だった?デートだったらキムチうどんじゃ悪かったかなあ〜 って」とさりげなく(?)質問。
次男「デートじゃないけど どちらにしてもそんなの関係ない。」と。(どういう意味だ)
とりあえず実際次男の近くにいても べつに匂いもしなかったので、、、
やっぱりお味噌が効いてたからかな?スープはほとんど飲んでないって言うし。
それにべつに 日本の餃子やらニンニクそのもの食べたわけでもないから・・かな?
まあ男の子だから少しくらいいいよね。 結局それでおしまい、です。(笑)
さすがにお弁当に持たせるつもりはありませんが、、
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