退院の時に、栄養指導の先生から減塩食にするように言われて、冷凍になってる宅配のお弁当を勧められましたが、主人1人だけ家族と違うものはかわいそーだ思い、減塩料理の本を買って作ることにしました。
今日は、カトチャンの奥さんの本から、氷だしを使った和風ハンバーグ🍽️
いつも黙々と食べてる主人が、今日は、「このハンバーグすごくジューシーでおいしいなー」と言い、「これ減塩のハンバーグだよ」と言うと「えー、すごく美味しいねんけど」って嬉しいことを言ってくれました。
ちなみに、このハンバーグ1人分の塩分は1gです。
