こんにちは~ドラゴンママです(*^_^*)
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最近の夕飯です。
豆豆な献立になっちゃったー(;^_^A
3人分作ったので、ちょっとソースが足りなくなったのですが・・・
~作り方~2人分
パスタ(何でもOK)160gは表示どうりにゆでる。
フライパンにオリーブオイル大2とみじん切りのニンニク小1を入れ弱火で香りがたつまで炒める
ベーコン4枚を入れ少し炒めたら、生クリーム100cc茹で汁お玉半分ぐらいを入れ煮詰めます。
トロっとしてきたら、レモン汁大2を入れ茹でて皮をむいたソラマメ(冷凍可)も入れ
塩コショウし、茹であがったパスタをソースに絡め出来上がり!!
この日は鶏肉で~
三月末から、消費税率変更の為にプライスを書き直したり、プラス具合の悪いJi-ちゃんをクリニックに連
れて行ったりと相変わらずバタバタしてました(>_<)
そして・・・もう4月半ば\(゜□゜)/花見に行かなければ
と14日に行ったのが、二本松市『霞が城』と『道の駅安達』
霞が城は、その名の通り昔お城がありました。秋には『菊人形』が有名な所です。城下の方は、ほぼ満開
でした(≧▽≦)
次に向かったのが、『道の駅安達下り』ここは、去年オープンしたばかりです。
万燈桜
前から気になっていた桜です。ライトアップもされているそうです。
去年、ちまきは食べられなかったので久しぶりに美味しかったー!!
樹齢千年の『三春滝桜』も見ごろを迎えています←行けなくて残念!!
その孫桜の『合戦場のしだれ桜』も見事です。
福島は、これからが春です。
読んで下さって、ありがとうございました。