今日は店の話をちと。
いよいよ
近づいてきました。
今度の日曜日。
日曜で丸14年に
なります。
パチパチパチっ🎵
先日御客様に言われたが
なんで
14年で
こんな事言うの?って。
毎日毎日
御客様と向き合い
1杯1杯営業してる。
その積み重ねが1年。
だから
あたしにとっては
この創業日は
毎年
あーっ❗️今年も1年営業出来て
ホント良かった。
潰れなくて。
の
意味合いがあるから
14年でも嬉しく感じる。
なんもできねぇーし。
従って
こうなる。
片手以上にあるかと。
常連様は勿論だが
全く見ず知らずの御客様に
おめでとう🎉って
いってもらえると。
やっぱ
嬉しいよねー。
ヨーシッ
創業祭でもやるか❗️
ラーメン200円増し
みんな来るだろっwww
年間に約3000軒の
新規開業するラーメン店
そのうち3年以内に
約7割が倒産する
そして
10年以内だと
9割が倒産の
この業界。
よく生き残ってると。
死ぬ気でやれ❗️
死なないから。
努力はウソをつきません。
ただし
ピントの
ずれてる努力は行けませんが。
御客様の御来店で
うちら夫婦は生活させて
頂いてるから。を
忘れずに
それが生き残ってる理由だろう
だから
チップちょうだいねw
てな感じで。
そろそろやめるか?
はやっwww