甘い筍をいただいた後は、ちょっとピリッとしたものがつまみたくなり…
このお店自慢の、肉みそをいただきました！
赤味噌にニンニク、唐辛子… あとは、何が入ってるんだろ？？
焼き鳥につけて食べるとお肉の味がなお一層引き立つんだけど、これだけで食べても十分お酒のアテになる、絶品お味噌。
ずっと舐めていたくなる一品です
そして、ココに来たら必ずお願いするのがこれ。
レバニラ炒めと、向こうにあるのはお新香。
レバニラ炒めは女将さんの息子さんがこだわりの作り方で、レバーの臭みは全くなく、あまりの柔らかさに驚く一品です＼(゜□゜)／
お新香もゆずの香りがとっても素敵
至福のひと時を過ごしました