書類仕事を片づけていたら、もう19時近くに…
ストレスたまるんです、書き物って(￣∩￣#
これは・・・ 飲まなきゃ
と言う事で、伊勢崎は焼き鳥「五幸」さんへお邪魔してきました
焼き鳥、一品料理、女将さんやお店の人の人柄… どれをとっても素晴らしいお店で、僕の一番のお気に入りのスポットです
今日は福島のお酒などいただきながら、夕食としましょうか。
まずはお通し。
昨日採ってきたばかり、という、筍の煮物。
ホントに筍なの？、と思わせるくらいに柔らかい触感がインパクト大ですが、かみしめるごとに広がっていく優しい甘みが、筍だという事を証明してくれました
醤油ベースながら、甘みを引き立たせる、とってもいいお味で、これだけでグイグイお酒が進みました
続きます