オートミールクッキーを焼きました。

レシピもなく、分量もテキトー(笑)
小麦粉がなかったので強力粉で代用し、お砂糖の代わりにメープルシロップ、冷凍のミックスベリーと、冷蔵庫に半分だけ残ってたチョコも割って入れましたニコニコ


市販のクッキーではなく手作りのクッキーが食べたく、思い立って作ってみました。
バターも、メープルシロップも風味づけ程度に少量だけ。
甘さを補うのは冷蔵庫に眠ってたチョコ(笑)

牛乳で生地を緩くして、オートミールを投入!
固さを見ながら生地を捏ねていきます。
適当な固さになったらスプーンで天板に落として180℃のオーブンで20分焼くだけ。

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ベリーのおかげで可愛いピンク色になりましたラブラブラブラブ


焼き上がりは、強力粉で作ったからか少しフワフワなクッキーになりました音譜
オートミールが入ってるせいか、軽食になりそうなしっかりしたクッキー。

早速今日の朝、手作りジュースと、手作りクッキーを会社に持っていってパクつきながら仕事開始(笑)
上司がデータをエクセルにまとめてくれていたので、お礼に手作りクッキーをおすそ分け音譜

誰にもあげないと思ってたから、形ぐちゃぐちゃだったけど(笑)


次回は潰したバナナを入れて挑戦しよバナナ
冬の間寒くてやめてた手作りジュース作り、また始めましたニコニコ

材料は、ミックスベリー、牛乳、蜂蜜、そしてプラスチアシード

以前は、腹持ちをよくする為にバナナを入れていましたが、チアシードを入れると、チアシード自体が水分を吸って増える為バナナを入れなくても満足感を感じるようになりました音譜
見た目は多少グロいですが、気にせず会社のデスクで朝ごはん代わりにちょこちょこ飲んでます(笑)


便秘対策にも良いと言われてるチアシードですが、今後の効果に期待‼︎
千葉にあるロマンの森共和国にイチゴ狩りに行ってきました。
友人13名でワイワイガヤガヤ楽しく、イチゴ狩りを満喫ニコニコ

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イチゴは5種類位あり、食べ比べも出来て良かったです。

イチゴですっかりお腹いっぱいになった我々でしたが、そのまま千葉の大江戸温泉でかなり遅めのランチバイキングナイフとフォーク
そして温泉でゆっくりgirls talk
露天風呂に浸かりながらぺちゃくちゃ。
のぼせたと言っては岩に腰掛けぺちゃくちゃ。
寒くなったと言っては、再度湯に浸かりぺちゃくちゃ。

これをエンドレスで繰り返す楽しさラブラブラブラブ(笑)

最終的に強烈な喉の渇きの為にギブアップ…。
お風呂の中に飲み水があったら何時間いたかわかりません(笑)

ゆっくり温泉を堪能した後は、木更津のアウトレットで締め!
何も買いませんでしたが、春に向けて何を買いたそうか形が出来上がってきました。


イチゴ狩りの楽しさを胸に今週を乗り切ろうDASH!DASH!