あなたが食べたいものは、カニ?
それとも、しゃぶしゃぶ?
朝晩が冷え込んでくると、
温かな湯気が出る鍋料理が美味しい季節♪
年末のごちそう鍋として食べるのなら…。
しゃぶしゃぶも、もちろん好きだけど
どらは、カニ派かな。
見た目も豪華で華やかだし。
どら親爺(おやじぃ)殿がカニが大好きだし。
ちょっと口数が減っちゃうけど、
殻をむきながら、すこしづつ
カニの上品な甘みとうま味を
堪能する時間も楽しみの一つ。
カニ鍋を楽しんだ後の
カニ雑炊も魅力なんですよね。
ただ、カニの場合は
ひとつ気になることもあります。
お店で実物を見て買うならまだしも、
お取り寄せとなると、
どこのお店から買うかが大事そう。
ニュースなどでも、
「写真では立派に見えたのに、
実際に届いたら身が少なかった」
といった話を耳にするし、
せっかくの年末のごちそうですから、
信頼できるお店を選びたいです。
…とか何とか言いながら。
どら家が、奮発してカニ鍋をするのは、
スーパーで、カニが値下げされてる時。
多少見た目が不揃いでも、カニはカニ。
十分嬉しいんですけどね。 (^^ゞ
〆に、うま味たっぷりの
雑炊まで食べられたら、
それだけで年末らしいごちそうを
味わえそうな気がする、どらなのでした。
