五(こ)七(な)で「こな」の語呂合せから
今日は、『粉もんの日』だそうです。
たこ焼き・お好み焼き・うどん等、
粉を使った食品「コナモン」の魅力を
PRする日だそうですよ。
お好み焼きは好き？
広島（出身も含む）の人と
お好み焼きについて話すとき。
どらがうっかり、
『広島風お好み焼き』って言おうもんなら、
「お好み焼きは広島のもんじゃけぇ！
そば入っとるんが、お好み焼き。
具をごちゃまぜにするんを
大阪風お好み焼きと言いんさい。」
って、注意されることが多かったな～。
大阪出身の知り合いはいないので、
『大阪風お好み焼き』って
言った時の反応は、ちょっぴり気になる…。
「別に、ええで～」
「コナモンの本場は、大阪や！」
「モダン焼きと言えばええやん？」
とか、言っちゃったりするんでしょうか。
そして、大阪も広島も共通するのは、
「東京のもんじゃ焼きは、邪道やけどな！」
…というのが、お約束の流れ。
多分、その会話を、
（また始まったよ…）と、生温かい目で
見ている千葉県民のどらが思い浮かびます。
大阪だろうが、広島だろうが、
お好み焼きを美味しくいただきますが、
胃なしで少食になった今のどらは、
ボリュームが少ないほうを選ぶかも。
一人暮らしをしていた頃は、
キャベツやニラ、玉ねぎ、もやしなど
テキトーなハンパ野菜を刻んで、
あれば肉とか、ツナをいれて
お好み焼きにして食べたもんです。
だから、
「お好み焼きなんだから、お好みの具で、
好きなように、焼けばいいじゃん？」
という、呼び方はどうでもいい、
美味けりゃいい派のどらなのでした。
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