1888年のこの日、東京・上野に
日本初の喫茶店「可否茶館」が開業したことから
今日は、『喫茶店の日』なんだそうです。
1階がビリヤード場、
2階が喫茶室の2階建て洋館で、
1杯2銭の牛乳よりも安い1銭5厘で
提供していたけど5年で閉店したそうですよ。
喫茶店で頼むメニューは？
カラン。
コーヒーの香りに誘われて、
喫茶店の扉を開けると、
そこは、昭和っぽさが残る喫茶店。
「いらっしゃいませ。」
カウンターの向こうから、マスターの声。
クラシックの落ち着いた調べが迎えてくれた。
席に着き、メニューを開くと、
コーヒーフロートやクリームソーダなど
ちょっと色あせた感じの写真たち。
どら家で、いつも飲むのは、
インスタントコーヒーや、ティーパックの紅茶。
せっかく喫茶店に来たんだもの。
ちょっと背伸びがしてみたい！
そう思って注文したのは、
コーヒーとホットサンド。
挽きたての豆から、
丁寧に抽出されるコーヒーが落ちていく。
少しじれったいけれど、
こんな時間も、贅沢だと思えてくる。
やがて、
コーヒーとホットサンドが運ばれてきた。
まず、コーヒーを一口。
ん、苦い。でも、鼻を抜けてく香りがいい♪
重厚なシュガーポットから
角砂糖を一つ落とす。
ホットサンドをかじると
サクッと香ばしさの中から、
ハムのうま味と、チーズがとろーり。
シンプルな組合せが実に美味い♪
どらは、おもむろに
お気に入りの本を取り出し、
ページをめくりながら、
コーヒーとホットサンドの味を楽しむ…。
散歩で喫茶店のそばを通るたびに、
そんな光景を思い浮かべています。
でも、実際は、
一人で入るには抵抗があって、
まだ行ったことがありません…。 (^^ゞ
あの扉の向こうを想像しながら、
今日も、散歩したどらなのでした。
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