「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合せから
今日は、『野菜の日』だそうです。
一番好きな野菜を教えて！
煮物の人参を口に含んだ時のにおい。
焼きナスの何とも言い難いにおい。
ホウレンソウなど葉物野菜の青臭さやエグみ。
ピーマンなどの苦さ、などなど。
子供の頃は、どれも苦手で
野菜を食べるのは『義務』でしかなかった。
でも、どら親爺（おやじぃ）殿が畑で作る
ねばねば野菜は、なぜか好きだったな。
年を重ねるにつれて、味覚が変化したか、
品種改良のたまものか、
健康に気を付けるお年頃になったからか、
そこそこ食べるようにはなってきた。
この野菜が一番好き！というのは難しいけど
暑い夏の季節に選ぶなら、
モロヘイヤ・オクラ・トマトかな。
モロヘイヤの
『王様の野菜』と言われるほどの栄養は、
夏バテになりやすい体にはウレシイし。
星の煌めきを感じるオクラの粘っこさも、
夏の体に良さそうだし。
赤く熟れるまで待って収穫された
トマトの美味しさは格別♪
一番好きな野菜は、選べない。
でも、今この瞬間に
“食べたい”と思える野菜がある。
それだけで、十分幸せだと思うどらなのでした。
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