「いい(11)に(2)ほんしょ(4)く」
(いい日本食)の語呂合わせから、
今日は、『和食の日』なんだそうです。
五穀豊穣、実りのシーズンを迎え、
和食の食彩が豊かなこの時期において、
毎年、日本食文化について見直し、
「和食」文化の保護・継承の大切さを考える日
とするのが目的なんだそうですよ。

一番好きな和食は何?
和食の日のテーマは、
毎年、同じテーマになっちゃうのかな?
2023年
2024年
これ以外のものを挙げると…。
変な縛りを作ると、来年以降、ネタに困るやつ…
ちらし寿司、お吸い物とくれば…、
小鉢で何か欲しいかな。
う~ん、
わかめときゅうりの酢の物♪
ゆでホタルイカとか、
しらす干しが入っているのも好きです。
でも、お寿司と合わせるのは、
酸味が重なっちゃうかな?
献立作ってるわけじゃないから、まぁいいか♪
胃酸が出ない胃なしなので
栄養の吸収率を上げるためにも
酸っぱいものが一品あると嬉しいどらなのでした。
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