1937年のこの日、イギリスのBBCテレビで、
料理番組の元祖と言われる番組
『夕べの料理』の放送が開始されたことから、
今日は、『料理番組の日』なんだそうです。
第1回目は「オムレツの作り方」で、
この日の担当のマルセル・ブールスタンは、
世界で初めてテレビに出演した料理人となったそうですよ。
好きな料理教えて！
骨付きのローストチキンですね♪
自分で焼くと、
骨のあたりが生焼けになりやすいから、
最近は、近所のスーパーで
焼いたのを買うことが多いんです。
骨付近までしっかりと、火が通ってるし、
柔らかくジューシーに焼き上げてあるしで
毎回、美味しくいただいてます♪
他に挙げるとするなら、
鶏のから揚げ、フライドチキン、
ちらし＆握り寿司も好きだな～♪
え、この質問は、作る話ですか？？
作るのが好きな料理だと、
米から作るお粥、カレー、煮豚かしら。
材料を鍋に入れて、
あく取りや、火加減の調整するだけなので…。
料理の勉強もしなきゃ、ですな
なんでも美味しく食べられるのは
幸せなことだなぁ～♪
と無理やりまとめてみる、
食いしん坊などらなのでした。 (;´▽｀A``
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