1875年のこの日、
明治天皇が水戸邸の下屋敷を訪れる際に、
木村屋のあんぱんが出されたことから、
今日は、『あんパンの日』なんだそうです。
木村屋の木村安兵衛が、当時の侍従・山岡鉄舟に
「これまでは京都の和菓子をお出しすることが多かったが、
純日本製のパンをお出ししたらどうか」ともちかけられた。
木村安兵衛は、それまでのあんぱんに工夫をこらし
日本を代表する花である八重桜の塩漬をいれた
桜あんぱんを開発したそうですよ。
つぶあんとこしあん、どっちが好き？
つぶあんでも、こしあんでも、
どっちでも美味しくいただきますが、
どちらかというと、こしあんのほうが好きかなぁ。
そういえば、
朝ドラの『カムカムエヴリバディ』で、
「小豆の声を聞け…時計に頼るな…目を離すな…」
「おいしゅうなれ…おいしゅうなれ…」という
小豆のおまじないを聞いてると、
粒あんも、美味しそうだなぁ♪と思っちゃうどらなのでした。
そして今日は、
「桃の節句」と「端午の節句」に「はさまれた」日であることと、
「みんなで食べて、みんなで幸せ(4合わせ)」の語呂合せから
米子市の丸京製菓が制定した『どら焼きの日』♪
コロナワクチン3回目の副反応のせいか、
今一つ、食欲が戻っていないので、
今日のおやつは、どら焼きではないですが…。
もう少し、お腹が元気になったら、
どらやきをいただいて、 HAPPYな気分になりたい！
前出の朝ドラで
「甘いものを食べてるとき、怒ってる人はいない』
みたいなセリフがあったなぁ…。
美味しいものを、美味しく食べられる幸せ。
みんなで和やかに味わえる幸せ。
いろんな幸せが、
地球上のどなたのもとにも届きますように♪
ある人物には、市民の声を聞けぇ、ですが
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