今日は、名古屋市で
手羽先店チェーン「世界の山ちゃん」を展開する
株式会社エスワイフードが制定した、『手羽先の日』。
1981年の「世界の山ちゃん」の創業記念日が
由来なんだそうですよ。
手羽先、最近食べた？
骨付きのため、いいダシが取れることから、
手羽先は、冬の鍋料理の定番の具でしたが、
食べにくい難点もあって、
現在は、手羽先よりも手羽中を食べることが多いです。
本場もんの手羽先（のから揚げ？）を
ぜひとも食べてみたいな～♪と思いつつ…。
どうせなら、手羽先だけより…
丸焼きローストチキンが食べたいわ～♪
と思ってしまう、食いしん坊などらでした。
ワイルドだじぇ～♪き
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『手羽先』と聞くと、魅力的に感じるんだけど、
『小手先』と聞くと、あまりよく思えない気がする…。
今日が、『小手先の日』じゃなくてよかった～！
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