松前漬けといえば。
昆布とするめの旨味が混ざって、
数の子のプチプチ感と、昆布のトロトロ感。
ご飯にも、お酒の肴にも美味しい♪ ( ´艸｀)
Ｐ食品にいた頃。
松前漬けの開発にかかわったことがあるのです。
ただ、「いかに、安く作るか！｣が
至上命題だったりしたので…。
ほぼ昆布、若干するめ、もしかして数の子？
そんな感じの松前漬けでありました。 σ(^_^;)
だから、こういうのを見ると…。
是非、食べたくなってきちゃうんですよ～♪ ≧(´▽｀)≦
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１本物の数の子がたっぷり60％！
本場松前産の本スルメ！道南産白口浜昆布！
なんて、贅沢～！ ( ´艸｀)
ダシをとるものって、安いものでも美味しいけど、
ちょっといいモノだと、段違いに美味しくなるんですよ♪
だから、これも、美味しいはず？！
開発にかかわったことがありながら、
実は、本場ものを食べたことがないのです。 （;´▽｀A``
後学のために、是非、食べて見たいです♪
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