好きな野菜は? ブログネタ:好きな野菜は? 参加中
 

年がら年中、そればっかなの!



どらは、本来、野菜が嫌いなんです。

なんだけど、時たま、

自分好みの野菜にあうこともあるのです。

そうすると…。


どら親爺(おやじじ)殿が家庭農園をやってます。

で。その野菜を、大量に作るんです。

どらに野菜を食べさせたい親心なんでしょうけど。

蝶の幼虫じゃないんだから、

あんなに山盛りされても、食べきれないってば。  σ(^_^;)


そうやって、鍛えられたせいか、

どの野菜も、ある程度、食べられるようになりました。

夏野菜では、モロヘイヤ、オクラなど、

ちょっと粘っこい野菜が好き。

冬野菜では、水菜。この季節は、鍋にピッタリ。

傾向としては、

あんまし匂いの強くないものが好きみたい。



それはそうと、ここ2年。

食卓に必ず出てくるのは、ブロッコリー。

胃を手術すると、取りづらくなる栄養素の一つ、

欠乏すると悪性貧血になるというビタミンB12を含みます。

なので、毎食出てくるんです。

でもね、

B12を吸収するのに必要な内因子は、胃酸に含まれてるの。

どらは、もう胃酸が出ないから、

食物から吸収できないんじゃないか、と思ってるんだけど…。

そうやって食卓に出してくれる、

どら母さんの気持ちがありがたいです。  (o^-')b


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