さつまいもといえば…。
ガス爆発?って思うのは、どらだけ? σ(^_^;)
さつまいもには、
ビタミンB1やB2、β-カロテンも含んでます。
じゃがいもの約2倍の食物繊維は、イモ類でもピカイチ!
食物繊維は、コレステロールの低下やがんの予防、
便秘の改善に役立つそうです。
さつまいもを切ったときに出てくる
ヤラピンとかいう白い汁にも便をやわらかくする働きがあり、
たくさん食べても、下痢になることはないそう。
便通が整ってくれば、お肌も美しくなってくるよね?
ポリフェノールも含まれていて、抗酸化作用や抗がん作用アリ♪
胃なしにも、女性にもウレシイ食べ物ですね。 (o^-')b
そのさつまいもの仲間っぽくて
最近話題なのが、『種子島蜜芋』。
なんでも、糖度(甘さ)が、
通常のサツマイモの約2倍の40度!
お芋の中から、蜜が出てくるんだそうな。
どんな感じなのか、食べてみたいですね。 ≧(´▽`)≦
そのまま、焼き芋で食べるのも美味しそう。
けど、胃なしとしては、
スイートポテトや芋ようかんにして、
カロリーアップ!して食べてみたい♪ ( ´艸`)
今が旬!「種子島蜜芋」試食モニター大募集!!