ブログネタ:おでんの具といえば?
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おでんの具といえば、
結び昆布、卵、こんにゃく!
…って言いたいところなのですが。
胃なしになっちゃったせいで、
なんでも、よく噛んだとしても消化が悪いからとかで、
こんにゃく禁止令が出ているのです。
吻合部に引っかかるから、糸こんにゃくもダメ。
いやはや、つまらないのです。 (-"-;A
よくどら家でやる鍋は、胃手術前は、
しらたきを入れていたのですが、現在はNG。
代役と言ってはなんだけど、緑豆春雨をいれてます。
しらたきも良いけど、春雨もスープを吸って美味しいよ。 (o^-')b
おでんにも入れたら、美味しいのかな? (?_?)
でも、おでんのイメージって、
- チビ太のおでん
- ¥100
こんなイメージなのに、こんにゃくが無いと寂しいんだよな…。
ま、飾りと思えば、いいんだろうケド。
それはそうと。一度やってみたい具があるのです。
餅巾着の餅の代わりにうどんを入れたもの。
どこかのマンガで載っていたんだけど
きつねうどん風で美味しいんだろうなぁ、って。
こんにゃくなしの寂しいおでんの代役になれるかな? σ(^_^;)