ミカンの中の皮むく? 白いところどうする? ブログネタ:ミカンの中の皮むく? 白いところどうする? 参加中
 

温州みかんはなぁ、皮をいちいちむいたり、

あんな細かいスジを取ったりするもんかい!

てやんでい、こちとら、江戸っ子でい!

そんなチマチマした作業、やってられっか!



え~、ウソつきました。 (;´▽`A``


江戸っ子じゃないっす。

ただの大雑把といわれるO型です。  σ(^_^;)

皮をむいて、スジも気にせず、

2~3房まとめて、口の中に入れて、

みかんの果汁を楽しんで、そのままゴックン。

…ただのめんどくさがり屋ですね。  (;´▽`A``


みかんの中に含まれるヘスペリジンは、

アトピー性皮膚炎などのアレルギーへの効果が非常に高いくて、

他にも、毛細血管の強化、血圧上昇抑制、コレステロール低下作用、

血中中性脂肪の分解、大腸ガン予防作用などの健康効果があり、

血管そのものを丈夫にしたりする働きがあるんだって。

ヘスペリジン の含有量は、袋では果肉の50倍、

スジでは果肉の300倍も含まれているらしいから、

袋をきれいにしてみかんを食べるよりも、

そのまま食べる方が健康に良いんだ! (o^-')b

な~んて主張しながら、食べてたっけなぁ…。


だけど今は…。胃を丸ごと取っちゃったため、

消化の悪い皮やスジを取って食べるように指導されてるの。

なんでも、その繊維が

手術跡に引っかかる&詰まることがあるからとか。

詰まっちゃったら、つまらないもんね…。 (;´▽`A``


で、そのようにして食べると…、なんとも、メンドクサイ!

あ~、胃があった頃のように、

豪快に(適当に?)みかんを食べたいなぁ!


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