『フードアナリスト』って知ってますか？
食・食文化を体系的に学び、単に味覚だけでなく、
レストランの内装・インテリアや料理の歴史・レストランの法律まで、
レストランや料理飲食店を格付けする知識と教養を身につけた、
食・食空間を評価・分析する、いわば「食べる」エキスパート。
どらの場合、食品メーカー勤めだから、
あんまし必要のない資格かな？とは思いつつ。
この先の人生、どうなるかなんてわからないし、
外食する際のお店選びの参考になりそうですよね。
どらが格付けするなら、
胃なしの視点、そのまんまなんだろうなぁ…。 （;´▽｀A``
10月より、体調回復のため、休職中。
その間、食事＆運動だけでは、
頭の回転がどんどん鈍くなっていきそうだから…。
何か勉強してみるかな。 σ(^_^;)
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