あんなに暑い夏もどこへやら。

すっかり秋になりましたね~。

…お菓子売り場が。  ( ´艸`)

秋の味覚・栗を使ったものが増えてきました。
 

そんな中、気になったのがコレ。

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最近、塩スィーツが流行ってますよね。

どらの住むむらさき色の街にも、

「醤油カステラ」ってもんがあるのです。

なかなか香ばしい香りがGood!


で、このロールケーキ。

和三盆糖のすっとした甘みの後に、旬の厳選和栗の「風味」が。

そして、クリームの隠し味に『麦味噌』を使ってるところが、ミソ!

一応、K味噌出身ですから。

味噌の変わった使い方って、キニナル。


是非、食べてみて、食欲の秋を堪能したいですね♪