ブログネタ:簡単だけどおいしい料理教えて!
参加中
今は懐かしい、大学生をやっていた頃。
神奈川県F市や世田谷区で下宿してました。
エンゲル係数を下げるため、
自炊&お弁当なんかを作ってました。
朝が弱いので、
あんまし手の込んだものは作れない。
よくやったのは、炊き込みご飯。
「オムすび 中華風」
麻婆豆腐の素を炊き込んだご飯を
薄焼き卵でくるんだもの。
「オムすび インド風」
カレーの残りを炊き込んだご飯を
薄焼き卵でくるんだもの。
「潮吹きシメジ飯」
潮吹き昆布とシメジを炊き込んだもの。
さらに、時は進んで、
卒論で大学の外に出向した頃。
‘おむすび処『どら屋』’ と称して、
お惣菜 or デザート一品と交換してたこともあるのです。
貧乏学生ですもの。
バランスのいい食事を取るには…。
って、無い知恵を絞っていたのですよ。 σ(^_^;)
どらって、意外と、したたか? (;´▽`A``
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