クチコミネタ：食の安全考えてますか?
どら両親は、畑仕事が趣味です。
野菜が自宅消費分より出来たら、
近所に配ってたりしてました。
最近は、
近所の地場野菜を売る店に出しているようです。
そうしたら…。
野菜の味、変わりました。
昔は、虫がいたりして、少し気持ち悪かったけど
温野菜そのままでも、美味しかったのに。
今は、何かしら味付けしないと、
変な苦味が表に出てくる。
店に出すなら、
見た目が綺麗じゃないと、売れないんだってさ。
そんでもって。
安くないと買ってくれないから。
あんまし、手間かけたくないんだってさ。
なんだかねぇ…。 (-"-;A
本末転倒じゃない？
一応、食品業界にいる身として。
賞味期限とか、表示とか、製造現場とか、その他諸々。
その手の知識（裏事情)に関しちゃぁ、
ソコソコに持ってるつもりです。
安いものには、それなりの理由があることも。
食品会社の元開発＆元製造＆現品質管理担当者としては。
お客様に、出来るだけ安心できるものを
提供できるように努めておりますが。
加工食品等をご利用の際は、
くれぐれも、覚悟を決めて、ご利用ください。 （;´▽｀A``
- これでわかる食の安全読本―食品添加物・残留農薬・輸入食品行政はいま/山口 英昌
- ￥1,470
- Amazon.co.jp
