寒くなってきましたね。
コロナもどんどん増えてるし北海道の冬は特別寒いので独り暮らしの母が気になり電話。
最近は大根とほうれん草がとっても甘いよね~ちゃんと食べてるって聞いたら、🍢を作って息子のところに宅配で送ったって...84歳の母。
大根の煮物が大好きな弟にサプライズで送ったみたいです
レシピを確認してみると隠し味におでんの素を使うといいみたいです。
炊き込みご飯もお煮しめもいろんな料理にちょっとずついれるといいみたい。
歳をとると小さい時食べた味が懐かしくなるものですよね。
"あれってどうやって作るの???"っとよく聞くんですよ...私^^
それで今日は我が家もおでんでした。
ばあちゃんの味だって食べてました。
心も体も暖まりました。