2024年1月29日(ソースかつ丼弁当)
みなさん、こんばんは(*^^*)
平和な一日だった仙台です。
冷たくとも美味い😋と感じたのですが、
何かが違う。
(´ε`;)ウーン…
※揚げた状態のロースカツ🐖
因みに近所の業務用スーパーで買った物。
因みに土曜日に、かつやさんで食べた
ソースかつ丼🐖。
同じく、かつやさんで食べた味噌かつ丼🐖
そうか
ロースカツの形が違うんだ。
かつやさんのかつ丼は、
どんぶりいっぱいに広がる様な
円形に近いが、自作?のは
ロースカツが横長。
これはかつやさんのロースかつ定食。
お店の工夫なんでしょうね。
かつ丼は、どんぶりいっぱいに
ロースカツが敷き詰められている盛り付け、
(面積が広く?)
られているのが、わかりました。