こんにちは*̣̣̥
米粉のveganお菓子とパン教室
dora-kitchenのmieです!*̣̣̥

dora-kitchen本格始動します。
宜しくお願いしますꪔ̤̫

まずは、
簡単に自己紹介とdora-kitchen本格始動までの経緯についてお話しさせて下さいꪔ̤̫♡

𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣自己紹介𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
⚪︎愛知県在住の2歳と4歳の娘のmom
⚪︎昔から一日中食べる事しか考えてない
食いしん坊


⚪︎22歳の頃、身体を壊し、健康の大切さを痛感…その後出産育児を経験していく中で、更に食の大切さを実感。
⚪︎昔から甘党…毎日甘いものが欲しいタイプ…
なら身体に優しいお菓子を…そんな時に
veganのお菓子と出会い…こんなに美味しくて身体に優しいものがあるの?
どんどん自宅でvegansweetsを毎日作り込むなか、レシピを作るための知識と実力が欲しい…そこで、cocomontageようこ先生のもとで米粉のお菓子の理論や技術を学ばさせて頂き、dora-kitchen本格始動へ。

また、小麦のパンを食べる事で、胃痛やらの体調不良がよく起こっていた事から、米粉パンをatelierr涼子先生のもとで学びatelierr認定講師習得。
米粉でこんなに美味しいお洒落なパンが??

日々、パンを焼き研究中学び中ですが、米粉パンを学びたいと有難いお問合せを受けるなか、モニター募集開始へ。


長くなりましたが次のblogにて、dora-kitchen本格始動、レッスン募集内容の詳細へ。