お家に帰ると義母が筍をゆでてくれたので、
マヨネーズと共にサラダで・・・
↓このお肉も昨日義母からのおすそわけ
とれたて、春キャベツたっぷり焼き肉のっけ丼
ごはんは下の方にちょこっと。
こちらの切り干しは実家の母からのおすそわけ。
あとは朝の残りのおみそ汁でした。
お肉は昨日からタレにつけこんどきました。
肉３００グラムに・・・
大蒜すりおろし（私は大好きなので２カケ）
生姜すりおろし（こちらも大好きなので２センチ角位）
醤油大２．５
すりごま大２
酒大２
みりん大２
コチュジャン大２
砂糖 小１
塩 少々
ごま油 少々
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