料理教室、3回分

令和元年ももうすぐ終わりですね

今年なかなか行けずにいた料理教室

12月に3回も行って参りました

まずは、

ポルチーニ茸の入ったリース状のブレッド

切り口はこんな感じ

職場の月一の会議前に出したら

評判良すぎて次回もですって

そして後半には

クリスマス用ケーキ🍰

こちらは、ルビーチョコを使っていて

高級感半端ないです

ちなみ、カロリーも半端ない…

試食用食べたら美味しかったから、

いいっか

最後には

おせち料理

筑前煮

白味噌を使った雑煮

こちらもまた美味

いつも、蒲鉾の切り方、勉強になります

家では…母が作ってくれるので

私の出番は殆どありません