ブレッド本日のブレッドはストロベリータルトですこの柔らかい生地を型に合わせるのが以外に難しい以前、タルトケーキを作った時も感じましたいかがでしょうか⁉️ちょっと良く見えませんが、フチの部分が生地真ん中が、アーモンドクリームその上にイチゴジャム(ドライ苺×リキュール+ジャム)最後にセルフィーユを乗せてます